2023 m. 2 % olandų buvo veganai, o dabar, 2025 m., šis skaičius yra tik 0,5 %.
Nauji tyrimai rodo, kad vis mažiau olandų renkasi veganizmą ir vegetarizmą, o tai gali būti blogas ženklas tiems, kurie skatina europiečius laikytis tokios mitybos.
Nors vis daugiau žmonių yra linkę valgyti šiek tiek mažiau mėsos, nedidelė gyventojų grupė, kuri visiškai atsisako mėsos ar gyvūninės kilmės produktų, nuo 2023 iki 2025 m. iš tiesų sumažėjo. Šie įspūdingi rezultatai, kurie prieštarauja bendrai tvarumo tendencijai, pateikiami „Sustainable Living Monitor“ tyrime. Tai kas dvejus metus atliekamas tyrimas, kuriame dalyvauja daugiau nei 4000 žmonių ir kurį atlieka žinių centras „Milieu Central“ bendradarbiaudamas su tyrimų agentūra „Motivaction“.
Duomenys rodo, kad visiškai atsisakyti mėsos tarp olandų tampa vis mažiau populiaru. 2021 m. 2 % gyventojų teigė esą vegetarai, t. y. nevartojantys mėsos ar žuvies, bet vartojantys pieno produktus ir kiaušinius. 2023 m. šis segmentas išaugo iki 5 %, bet dabar vėl sumažėjo iki 3 %. Tai reiškia, kad per dvejus metus tokią mitybą praktikuojančių žmonių skaičius sumažėjo beveik 50 %.
Veganų, kurie visiškai nevartoja gyvūninės kilmės produktų, procentinė dalis Nyderlanduose padidėjo nuo 0,6 proc. gyventojų 2021 m. iki 2 proc. 2023 m., o dabar sumažėjo iki 0,5 proc. 2025 m.
Per dvejus metus veganizmo populiarumas Nyderlanduose sumažėjo 75 proc.
Dėl sumažėjusios paklausos pastaraisiais metais Europoje, įskaitant Nyderlandus, bankrutavo kelios populiarios veganiškų maisto produktų bendrovės.
Duomenys iš kitų šalių, pvz., Vokietijos, rodo panašų nenorą mažinti mėsos vartojimą ir diegti elektrinius automobilius, siekiant išsaugoti aplinką.
Mokslu pagrįstas skepticizmas dėl veganiškos dietos
Ši žinia pasirodė tuo metu, kai auga skepticizmas dėl šių dietų, ypač veganizmo. Daugelis žmonių, kurie laikosi tokių mitybos tendencijų, neturi pakankamai gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, o vaikams rizika yra ypač didelė.
Kaip pažymėta Kembridžo universiteto tyrime: „Veganiška mityba gali kelti pavojų vaikams, daugiausia dėl galimo svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B12, vitaminas D, geležis, kalcis, jodas ir DHA, trūkumo, kurios yra gyvybiškai svarbios augimui, kaulų tankiui ir kognityviniam vystymuisi. Rizika apima prastą augimą, mažesnį kaulų mineralinį tankį, anemiją ir sunkiais atvejais vystymosi sutrikimus. Pagrindinės sveikatos organizacijos pataria, kad veganiška dieta vaikams neturėtų būti taikoma be kruopštaus planavimo ir medicininės priežiūros.“
Tačiau daugelis kairiųjų šias dietas, įskaitant ir vaikams, reklamuoja kaip būdą kovoti su klimato kaita. Tačiau duomenys rodo, kad vis daugiau žmonių atsisako šios ideologijos ir vartoja mėsą bei gyvūninės kilmės produktus.
Tai nereiškia, kad mėsą valgantys žmonės yra savaime sveiki. Vakarų mityboje smarkiai išaugo perdirbtų maisto produktų, perdirbtos mėsos ir didelių cukraus bei paprastųjų angliavandenių kiekių vartojimas. Kartu su fizinio aktyvumo trūkumu tai sukėlė sveikatos katastrofą.
Olandai taip pat nenori atsisakyti savo automobilių
Kaip ir mėsos, daugelis olandų yra prisirišę prie savo automobilių, ypač tų, kurie turi vidaus degimo variklius. Tik 8 procentai sako, kad galėtų gyventi be automobilio. Mažiau nei 19 procentų yra pasirengę atsisakyti automobilio nuosavybės. Tačiau 12 procentų yra pasirengę išnuomoti savo automobilius per skaitmeninę platformą.
Su elektriniais automobiliais vyksta kažkas keisto. Viena vertus, žmonių, kurie iš tikrųjų vairuoja elektrinį automobilį, procentas išaugo nuo 3 proc. 2023 m. iki 6 proc. 2025 m. Tačiau žmonių, kurie yra pasirengę pereiti prie elektrinių automobilių, skaičius per pastaruosius dvejus metus sumažėjo nuo 51 proc. iki 44 proc. Tai vyksta nepaisant to, kad rinkoje atsiranda vis daugiau prieinamų modelių.
Judith Roumen, strateginės elgsenos tyrėja „Milieu Centraal“, teigia, kad galimas paaiškinimas galėtų būti „Muskio efektas“. Ji turi omenyje akivaizdžią neapykantą „Tesla“ automobiliams dėl Muskių laikino politinio bendradarbiavimo su prezidentu Donaldu Trumpu. Ji taip pat mano, kad dėmesys aplinkosaugos klausimams, susijusiems su baterijomis, gali turėti įtakos mažėjančiam elektromobilių populiarumui.
Tvarumas turi būti lengvai ir pigiai prieinamas, kad būtų galima jį plačiai taikyti
Apklausos rezultatai nėra visiškai blogi tiems, kurie skatina tvarų gyvenimo būdą. Olandai, atrodo, yra pasirengę pirkti mažiau naujų drabužių, keliauti traukiniu, o ne lėktuvu, ir gerinti savo namų izoliaciją, siekdami didesnio energijos efektyvumo.
Nors žmonės dažnai sako, kad yra pasirengę tai daryti, tai ne visada virsta veiksmais. Tik nedidelė žmonių grupė iš tiesų daro tvarius pasirinkimus.
„Yra didelis noras priimti tvarumą. Tačiau turime tą paramą paversti veiksmais“, – daro išvadą Ika van de Pas, žinių centro „Milieu Centraal“ direktorius.
„Naujoji vyriausybė neturi būti atsargi įgyvendindama naujas tvarumo priemones. Yra didelis noras dalyvauti. Tiesiog turime užtikrinti, kad tvariausias pasirinkimas būtų ir lengviausias bei pigiausias“, – sakė jis.